Kartoffelrøsti i ovn
Kartoffelrøsti i ovn er et nemt alternativ til den klassiske kartoffelrøsti, som steges på pande. Her bages røstien i ovnen, så du kan lave sprødt kartoffeltilbehør uden at skulle stå ved komfuret. Kartoffelrøsti i ovn passer godt til alt fra bøffer og koteletter til stege og grillmad.

Ingredienser
Tilberedning
Vær den første til at bedømme denne opskrift


Flere kartofler som tilbehør
Kartoffelrøsti i ovn er kun én af mange måder at servere kartofler på. På vores temaside om kartofler som tilbehør finder du alt fra flødekartofler og kartoffelmos til hasselback kartofler og bagte kartofler.


Prøv også kartoffelkager med bacon
Hvis du kan lide retter med revne kartofler, kan du også prøve kartoffelkager med bacon. Her kombineres kartofler og bacon i små gyldne kartoffelkager, der serveres som en komplet ret.
FAQ – Kartoffelrøsti i ovn
Ja, du kan bruge en muffinform eller lave ringe af dobbeltfoldet sølvpapir. Sørg for at smøre dem godt med olie, så røstierne slipper nemt efter bagning.
Ja, du kan bage røstierne på forhånd og varme dem op igen i ovnen ved 180 °C i 5–7 minutter inden servering, så de stadig er sprøde.
Kartoffelrøsti i ovn er et alsidigt tilbehør, der passer til bøffer, koteletter, en culottesteg og grillmad – og er et lækkert alternativ til pommes frites eller kogte kartofler.






Hvad er din erfaring med opskriften?