Sommerbiksemad

Har du brug for et tip til, hvordan du nemt kan spice den til tider kedelige kartoffel op? Hvis ja, så er opskriften her perfekt til både hverdag og fest. Som mange ved, bliver alt bare lidt lækrere med bacon, derfor har vi her gjort kartoflen lidt mere festlig og smagfuld ved netop at tilføje bacon. Prøv evt. retten som tilbehør til lørdagsbøffen og sammen med en grøn salat.

Butterdejstærte er en nem og smagfuld ret, perfekt som aftensmad på en travl hverdag. I denne opskrift har vi fyldt tærten med pesto, saftige tomater, mozzarella og sprød bacon. Den knasende butterdej og det lækre fyld gør tærten til et hit, serveret med en frisk grøn salat ved siden af.

Calzone med spaghetti og kødsovs er en super måde at bruge rester på, samtidig med at du laver et lækkert og alternativt måltid. Opskriften er nem at lave og giver dig en skøn kombination af pizza og pasta. Brug enten hjemmelavet eller købt pizzadej, fyld den med kødsovs og kogt spaghetti, og top med mozzarella. Bag calzonen, og servér den med en frisk salat ved siden af.

Flæskestegssandwich er en elsket og snasket klassiker, der kan spises året rundt. I denne opskrift tager vi dog udgangspunkt i alle de smage, vi kender fra den søde juletid. Derfor er den også oplagt at servere i juledagene, som et forfriskende alternativ til de traditionelle juleborde.

I denne flæskestegsburger har vi ikke sparet på noget – den laves med flæskesteg, rødkål, syltede agurker og mayonnaise samt grøn salat. Du kan også vælge at lave en nem brun sovs til og tilføje sprøde skiver af bacon. Velbekomme!

Du kender nok til den klassiske flæskestegssandwich, men har du prøvet at servere den i en luftig baconbolle? I denne opskrift har vi givet vores bud på hvordan du kan pifte den klassiske flæskestegssandwich lidt op, ved at lave dine egne baconboller. Kombinationen af bacon og saftig steg med sprøde svær smager dejligt og er perfekt til aftensmad eller en god frokost.

Har du ekstra frikadeller til overs? Så prøv vores opskrift på en lækker hjemmelavet frikadelle sandwich! Opskriften er simpel og er perfekt til et hurtigt og let måltid. God appetit!