Små kødboller med basilikum og parmesan
Små fine kødboller af hakket grisekød serveret med couscous, ris eller pasta og ristet squash. Fungerer både til aftensmad og frokost. Velbekomme!

Ingredienser
Små kødboller
500 gHakket grisekød, 8-12% fedt
30 gbrød uden skorpe
0,25 dlhakket mynte
0,5 dlhakket basilikum
0,5 stk.citron, revet skal
10 gfriskrevet parmesan
Salt & peber
1 stk.squash
Olivenolie
Salt & peber
Couscous, ris eller pasta
Tilberedning
Kødboller
Squash
Anretning
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 215 |
Energi (kcal) | 120 | 259 |
Fedt (g) | 6.9 | 15 |
Kulhydrater (g) | 3 | 6.4 |
Protein (g) | 12 | 26 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.





Hvad er din erfaring med opskriften?