Burger BOOST med blue cheese og stegte løg

Steg bøfferne 4 minutter på hver side. Efter den ene bøf er vendt første gang lægges osten på toppen.

Steg baconet sprødt sammen med bøfferne.

Skær rødløget i 5mm skiver. Læg dem på en pande med en smule neutral olie. Steg dem 4-5 minutter på den ene side ved mellem varme sammen med timian. Vend dem og kom honningen over. Steg igen forsigtig i 3-4 minutter.

Lun bollerne. Rør mayonnaise, citronsaft og dijonsennep sammen. Smør bollerne med denne dressing. Top med salat, bøf, løg og bacon. Luk til.