Antonius Porchetta

Produktet findes i flere vægte. Grillbryst fra ANTONIUS® er 100% dansk kød, fra grise født og opdrættet hos udvalgte landmænd. ANTONIUS® er 50% Duroc race, hvis særlige fedtmarmorering sammen med 3 dages modning af kødet giver ekstra smag og mørhed.

Mørt og saftigt grillbryst marineret i en fyldig chipotlemarinade, der kombinerer røgede noter med krydderier og et strejf af varme. Marinaden fremhæver kødets saftighed og giver en intens smagsoplevelse, der gør grillmåltidet ekstra indbydende. Velegnet til både grill og ovn.

Produktet findes i flere vægte. Flæskesteg fra ANTONIUS® er 100% dansk, fra grise født og opdrættet hos udvalgte landmænd. ANTONIUS® er 50% Duroc race, hvis særlige fedtmarmorering sammen med 3 dages modning af kødet giver ekstra smag og mørhed. Ovnklar kam er en flæskesteg lige til at sætte i ovnen. Afpudset og med perfekt skåret svær. Kødet er velegnet til stegning på grill eller i ovn.

Produktet findes i flere vægte. Ribbenssteg skæres fra midterstykket på grisen, hvorefter det bliver afpudset. Ribbenssteg er velegnet til stegning på grill eller i ovn.

Produktet findes i flere vægte. ANTONIUS er 100% dansk, fra grise født og opdrættet hos udvalgte landmænd. Krølle på halen, 30% mere plads, frisk strøelse og fritgående søer giver grise fra Antonius 2 hjerter i det statslige dyrevelfærdsmærke. Antonius er 50% Duroc race, hvis særlige fedtmarmorering sammen med 3 dages modning af kødet giver ekstra smag og mørhed. Mørbrad af gris med bimørbrad er særligt udvalgt, afpudset og mager kød. Mørbrad kan anvendes hel eller udskåret i utallige retter og er velegnet til både stegning på pande, i ovn eller på grill. Find opskrifter til både hverdag og weekend på www.antonius.dk