Danish Crown
Opskrifter

Jomfruhummere med Sommer Griller

Se alle opskrifter

Jomfruhummere med Sommer Griller

Mangler du inspiration til en let og lækker sommerret? Så giver GØL dig opskriften på delikate jomfruhummere med GØL Sommer Griller. Servér den med salat og vinaigrette, samt en kølig forfriskning

Velbekomme!

 

30 Min.
30 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afGØL
Opdateret: 28. januar 2025

Ingredienser

4 stk.
GØL Sommer Griller
8 stk.jomfruhummere
1 spsk.neutral olie
150 gsalat

Vinaigrette

4 spsk.olivenolie
1 tsk.akaciehonning
1 tsk.hvid balsamico
1 tsk.dijonsennep
1 spsk.kapers
2 stk.tomater
0,5 skalotteløg
2 spsk.krydderurter (persille, dild, estragon, purløg…)

Tilberedning

Vinaigrette

Jomfruhummer med sommergriller

Servering

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

279.75

Energi (kcal)

170.13

475.94

Fedt (g)

13.18

36.87

Kulhydrater (g)

2.01

5.64

Protein (g)

9.7

27.14

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

Alternativer

Se også disse opskrifter

Grillspyd med grillpølser Jomfruhummerhaler og peber

GØL Sommer Griller er oplagte til grillen. Vi har her lavet en opskrift med vores sommer griller pølser på grillspyd med jomfruhummerhaler og peberfrugt. En let sommerret der smager fantastisk.

Sommergriller med spidskålssalat

De grillede tortillas og den friske spidskålssalat er et sprødt og smagfuldt indslag, der løfter enhver grillmenu. Og hvad passer bedre til det end en grillet Sommer Griller?

Kalveculotte på grill

Kalveculotte på grill er ren sommerlykke. Den milde smag og smørmøre konsistens gør den perfekt til både gæstemiddag og afslappet grillhygge. Når fedtkanten får lov at smelte og karamellisere, opstår magien. Kødet forbliver saftigt, og overfladen får den helt rigtige grillkarakter. Det er nemt, imponerende og en opskrift, du vender tilbage til igen og igen.

(5)

Kartofler på grill

Kartofler på grill er en ægte sommerfavorit. De får en sprød overflade og en blød, cremet midte – fyldt med smag fra urter, olie og grillens varme. De passer til næsten alt, fra saftige bøffer til grillede grøntsager. Det er enkelt, alsidigt og altid en sikker vinder til både hverdagsgrill og gæstemiddag i haven.

(8)

Majs på grill

Majs på grill er en ægte sommerklassiker – saftige, søde majskolber med let røgsmag og lækkert kryddersmør. Det er en enkel, men uimodståelig grillopskrift, der passer perfekt som tilbehør til alt fra bøffer til pølser. Med en håndfuld gode råvarer og lidt tålmodighed ved grillen, får du majskolber, der både knaser og smelter på tungen.

(4)

Grillede kamben med BBQ sauce og tomatsalat

Møre kamben på grill er ren sommerlykke - saftige, karamelliserede og fulde af den dybe, røgede BBQ-smag, som kun grillen kan give. Når de får lov til at stege langsomt over varmen, bliver de uimodståelige for både store og små. Særligt lækker er vores kamben opskrift, når du serverer dem sammen med en frisk tomatsalat, der sikrer en god balance til fedmen fra kødet. Perfekt til lange aftener på terrassen, spontane grillmiddage eller når du vil forkæle gæsterne uden at gøre det kompliceret.

(2)