Ingredienser
1 kgsvinenakke
4 laurbærblade
10 hele peberkorn
2 stilkefrisk timian
2 løg
125 g
100 gmandler
1 rødløg
30 gæbleeddike
Friskkværnet peber
Salt
50 gcreme fraiche
80 gsortkål
Er du klar til efteråret? Udforsk vores temaside med efterårsopskrifter og find inspiration til sæsonens bedste retter. Fra varme supper til sjove Halloween-godbidder - vi har opskrifter, der passer til enhver smag og lejlighed.
Opdag vores lækre efterårsfavoritter
Er du vild med bacon? Udforsk vores temaside med baconopskrifter og opdag en verden af lækre retter med den skønne smag af bacon. Alt fra morgenmad til aftensmad - vi har opskrifter til enhver lejlighed.