Efter høsten skal man altid danne sig et overblik over kvaliteten af det korn, man skal fodre med næste år. Denne tommelfingerregel er ekstra vigtig i år pga. den fugtige vækstsæson. Den øger nemlig risikoen for indhold af svampetoksiner i kornet.
- Man har allerede konstateret de første forekomster af svampetoksiner i årets korn. Det gør det endnu mere relevant at få lavet en analyse af sit korn allerede nu, fastslår Per Knudsen, konsulent i Ejerservice.
Viser analysen af kornet en forekomst af toksiner, kan det være nødvendigt at tilsætte toksinbinder til kornet alt efter størrelsen af toksinindholdet. Blandt andet fordi mængden af toksiner kan øges under lagringen.
Den fugtige vækstsæson medfører desuden en udfordring med at få høstet kornet, mens det er tørt nok. Lykkes det ikke, skal kornet tørres ordentligt inden lagring.
Endvidere bør man være opmærksom på, at et brat skifte mellem at fodre med nyt og ”gammelt” korn fra sidste år kan give udsving i produktionen. Især for søer kan det være hårdt at gå over til en ikke-lagerfast vare, mens overgangen normalt er mindre problematisk for slagtesvin.
Husk kornanalyser
- Som hjemmeblander skal man som minimum få lavet kornanalyser ved høst, så man kan få justeret sine foderblandinger og dermed undgå utilsigtede effektivitetsfald, siger Per Knudsen.