Randers den 8. november
En tatovering af grisen er ikke meget bevendt, hvis den er ulæselig, og det er der alt for mange, der er. Derfor lyder opfordringen fra Danish Crown til ejere og leverandører: Stram op og tatovér igennem!
Sørg for, at der bruges sværtepude, og at denne har tilstrækkeligt med blæk. Hver sværtepude rækker til cirka 75 svin. Tjek også, at alle nålene er på plads, og at ingen er bøjede.
Hvis tatoveringen ikke er tydelig, skal slagteriet bruge en masse kostbar tid på at identificere dyrene og finde den rette ejer, og landmanden skal betale et gebyr på 20 kr. for hvert dyr, der mangler 3-5 cifre i tatoveringen. Specialgrise er afhængige af fuld sporbarhed, og derfor mister man tillægget, hvis der bare mangler et enkelt ciffer.
Husk: kun én tatovering på hver skinke.
Ved en tydelig og korrekt udført tatovering er leverandørerne også sikre på, at de får afregning for egne grise.
På Ejersiden kan du bestille gratis sværtepuder, hamre og tal.
Du kan også læse en vejledning i korrekt tatovering her – på fire sprog endda