Randers, 24. oktober 2011

Et parti svinebryst trækkes tilbage fra en række butikker i kæderne SuperBest, SuperBrugsen og Føtex. Varens specifikation hedder 19796022 med engros pakkedato 5. oktober 2011. Varen er leveret af Danish Crown.

Tilbagekaldet skyldes, at der er udtaget prøver af svinebryst og konstateret forhøjet risiko for Salmonella 4,5,12:i:-, som er multiresistent. Fødevarestyrelsen vurderer, at der er større risiko for human infektion end ved salmonellatyper med gennemsnitlig risiko, og derfor trækkes partiet på 1660,66 kg tilbage.

Partiet kan være solgt som blandt andet ribbensstege, svinebryst i skiver, spareribs, revelsben, kogeside, stegeside, pandeflæsk og flade ribben, og det kan være butikspakket fra 6.-12. oktober.

Hvis kødet mod forventning ikke varmebehandles eller gennemsteges, kan der opstå Salmonellainfektion. Symptomer er blandt andet diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast. Er der forbrugere, som har puttet det i fryseren, kan de kassere det eller henvende sig i butikken og få pengene tilbage.

Danish Crown har orienteret butikkerne, som er instrueret i at kassere, hvad der måtte være tilbage af partiet med svinebryst 1979 fra pakkedato 5. oktober 2011.

Følgende butikker har fået leveret svinebryst fra det berørte parti:

SuperBest:
Bryggervangen, Kbh. Ø
Præstø
Østergade, Næstved
Dyssegårdsvej, Næstved
St. Heddinge

SuperBrugsen:
Borgergade Kbh. K
Fredensborg

Føtex:
Hillerød
Vanløse
Helsingør
Lyngby Storcenter
Ringsted
Falkoner Alle, Frederiksberg
Lautrupparken, Ballerup
Herlev
Frederikssund
Nykøbing F.