Alle andelshavere tildeles en kvote til levering af A-grise svarende til den enkelte andelshavers leverance af grise i det af de to seneste regnskabsår, hvor andelshaveren har leveret flest grise plus fire procent.
Hvis en andelshaver eksempelvis leverede 5.000 grise i regnskabsåret 18/19 og 4.000 grise i 19/20, så tildeles andelshaveren i regnskabsåret 20/21 en kvote på 5.200 A-grise, der kan leveres til fuld notering plus restbetaling.
Udvidelser i form af nybyggede, tilkøbte eller lejede stipladser i perioden frem til den 15. september 2020, samt alle nybyggede stalde til slagtegrise hos eksisterende andelshavere, bliver tillagt kvoten.
Leverancer af A-grise opgøres på ugebasis, men for at udjævne de variationer, der er i leveringsmønstre osv., opgøres den enkelte andelshavers leverancer som et fem ugers rullende gennemsnit. På den baggrund vurderes det, om der er plads på den tildelte 13 ugers A-kvote. Overstiger de seneste 13 ugers leverancer den tildelte 13 ugers kvote, bliver de overstigende grise afregnet som B-grise. Opgørelse sker bagudrettet uge for uge fx vil uge 49 opgørelsen først komme på afregning i uge 51.
Overstiges kvoten, vil der være et fradrag for hver gris leveret ud over kvoten (B-grise). Fradraget justeres løbende og offentliggøres som udgangspunkt den sidste torsdag i hver måned, så det gælder fra den først kommende mandag derefter. Der tages dog forbehold for at justere fradraget hyppigere, hvis der eksempelvis ændres i adgangen til vigtige eksportmarkeder uden for EU.
Der vil være andelshavere med leveringsmønstre, der ikke kan omfavnes af denne model. I de tilfælde kan processen styres manuelt i Ejerservice efter forudgående aftale. Samtidig vil der være situationer, hvor afhentningen af grise er forsinket, og det vil der selvfølgelig også blive taget højde for, inden der sker fradrag.
Leverancer af B-grise vil være berettiget til restbetaling på linje med leverancer af A-grise, men omvendt kan der ikke opnås mængdetillæg for leverancer af B-grise. Dette opgøres ved årets afslutning og reguleres i restbetalingen.
Danish Crowns andelshavere vil i løbet af i dag modtage en e-mail med udregningen af deres kvote. Hvis kvoten ikke er retvisende, kan man fra mandag den 16. november kontakte Danish Crown Ejerservice.
Der arbejdes i øjeblikket på at lave en funktion på Danish Crowns Dashboard, så man som ejer kan se, hvordan man ligger i forhold til sin kvote.