Det er sjældent, at en gris slagtes med fremmedlegeme f.eks. en knækket kanyle, men skulle uheldet være ude, så sørg for at mærke grisen tydeligt op give beskeden videre, så grisen bliver undersøgt ekstra grundigt på slagteriet.
- Det er heldigvis meget sjældent, at uheldene sker, men hvis det skulle komme dertil, så er det meget vigtigt at sortere grisen fra. Derfor vil jeg bede alle vores leverandører om at sørge for at sende informationen med, når grisene skal leveres, siger Nicolaj Nørgaard, der er vice president i Danish Crown Ejerservice.
Han lægger især vægt på at få informeret de medarbejdere i besætningen, som har med grisene at gøre til daglig.
- Jeg håber, at vores leverandører vil sørge for, at deres medarbejdere ved, hvor de skal gå hen med beskeden. Især her op til sommerferien kan det være vigtigt med klare instrukser til de medarbejdere, der går i stalden og passer godt på grisene.