Der sker noget, når vi spiser sammen.
Sådan lyder overlæggeren på en stor landsdækkende kampagne fra Danish Crown, der startede i uge 20, og kaster fødevarevirksomheden ind i kampen for fællesmåltidet.
Der er meget, der kan trække os væk fra spisebordet og hinanden med en travl hverdag, hvor morgenmaden nærmest indtages på farten, og frokosten er to go eller spises foran en skærm i form af enten en telefon, tablet eller computer.
Men undersøgelser fra videns- og forandringsorganisationen Madkulturen viser, at mange danskere stadig stimler sammen om spisebordet til aftensmaden. Og her sker der noget. Ifølge undersøgelserne fra Madkulturen, så vurderer vi danskere, at maden er sundere, når vi spiser sammen med andre, den smager bedre, og vi er generelt gladere for måltidet og laver det i højere grad fra bunden.
Men det sidste fællesmåltid – aftensmaden – kan komme under et stigende pres. Eksempelvis viser tallene fra Madkulturen, at næsten halvdelen af danskerne har medier som eksempelvis mobiltelefonen med under aftensmaden.
Næsten 50 procent.
Med kampagnen vil Danish Crown derfor minde de danske forbrugere om alt det gode ved fællesmåltidet, vi risikere at miste.
- Flere pile peger på, at der sker noget, når vi spiser sammen. Maden opleves ofte sundere, vi er mere glade for måltidet, og vi laver mere hjemmelavet mad. Tre ting, vi i Danish Crown gerne vil værne om, og derfor har vi valgt at lave denne kampagne for at kæmpe for aftensmaden som den sidste bastion, når vi taler om de gode fællesmåltider, siger Mette Færch, der er direktør for marketing og innovation i Danish Crown.
Fællesmåltidet som våben mod ensomhed
Som en udspringer af kampagnen har Danish Crown også valgt at bakke op om organisationen Folkebevægelsen mod Ensomhed, der arbejder for at gøre noget ved ensomheden som en udfordring i det danske samfund.
Et af deres initiativer er netop at sætte fokus på fællesmåltidet og dets evne til at skabe fællesskaber og samvær. Initiativet kaldes ”Danmark Spiser Sammen” og er igangsat på tværs af landet, hvor privatpersoner, kommuner, foreninger, virksomheder, skoler, museer osv. med hjælp fra Folkebevægelsen mod Ensomhed arrangerer fællesspisninger. Det har Danish Crown valgt at støtte ved at give suppe, mørbrad, flæskesteg og hakket oksekød til 28 forskellige organisationer og arrangementer alt efter, hvad de har ønsket at servere.
- Dette fine initiativ er et godt eksempel på det, vi gerne vil med vores kampagne – nemlig at vise, hvad der sker, når vi spiser sammen. I 2023 boede rekordmange danskere alene. Det fungerer for langt størstedelen, men derfor behøver man ikke at spise alene og gå glip af det, fællesmåltidet kan. For vi tror på fællesskabsfølelsen hen over middagsbordet, og at måltidet er en anledning til samvær og vigtige snakke, siger Mette Færch.
Den landsdækkende kampagne fra Danish Crown løber til og med juni 2024 og vil være synlig på de sociale medier, TV- og streaming platforme og udvalgte reklamelokationer udendørs i de danske byer.