Randers, 1. oktober 2015
Ligesom tidligere år mister vi flere slagtedage på grund af jul og nytår, og efter ønske fra flere leverandører om færre udsættelser efter årsskiftet, planlægger vi derfor at fremrykke flere svin til slagtning før jul end tidligere.
Ændringerne af vægtgrænserne er et forsøg på at mindske de gener, som udsættelserne efter nytår bringer. Udsættelserne kan ikke fjernes totalt, men ved fælles indsats kan de minimeres.
Fremrykningerne er vigtige for at sikre maksimal udnyttelse af slagterierne. Samtidig optimeres salget, så der kan sælges flest kilo før jul, hvor priserne er højst.
Da vægtgrænseændringerne gælder allerede fra uge 44, betyder det, at der skal tages godt med allerede fra uge 43. Hvis du har brug for hjælp til at udvejning af dine grise, har DC Ejerservice lavet et skema, der viser slagtevægten. Det kan du finde her.
Vægtgrænserne i tabellen herunder gælder for Multigrise, Englandsgrise og Flexlevering. Vægtgrænserne for Antoniusgrise, Bornholmergrise, Økogrise og Frilandsgrise ændres ikke.
Her er vægtgrænserne i julen:
| Uge | Almindelige vægtgrænser |
| 43 | 70,0 - 94,9 kg. |
| 44 | 70,0 - 92,9 kg. (-2 kg) |
| 45 | 70,0 - 92,9 kg. |
| 46 | 70,0 - 89,9 kg. (-3 kg) |
| 47 | 70,0 - 89,9 kg. |
| 48 | 70,0 - 89,9 kg. |
| 49 | 70,0 - 89,9 kg. |
| 50 | 70,0 - 88,9 kg. (-1 kg) |
| 51 | 70,0 - 88,9 kg. |
| 52 | 70,0 - 88,9 kg. Noteringsnedsættelse 20 øre/kg i forhold til uge 51 |
| 53 | 70,0 - 88,9 kg. |
| 1 og fremefter | 70,0 - 94,9 kg. (+6 kg) |
Disse kategorier ændrer vægtgrænse:
| Specialproduktion | Vægtgrænseændring |
| Multigrise | Følger alm. vægtgrænseændringer |
| Englandsgrise | Følger alm. vægtgrænseændringer |
| Flex levering | Følger alm. vægtgrænseændringer |
| Tungsvin | Ændrer vægtgrænser – se nedenstående |
| Sektionsvis Levering | Ændrer vægtgrænse for gennemsnitsvægt – se nedenstående |
| Alt ind Alt ud m/rådgivning | Ændrer grænser - se nedenstående |
| Antonius | Ændrer ikke vægtgrænser |
| Bornholmergrisen | Ændrer ikke vægtgrænser |
| Frilandsgrise | Ændrer ikke vægtgrænser |
| Øko-grise | Ændrer ikke vægtgrænser |
Kontrakten Alt ind alt ud med rådgivning får ændret vægtgrænsen til:
| Uge 44-53 | 70,0 - 94,9 kg. (-2 kg) |
| Uge 1 og fremefter | 70,0 - 96,9 kg. (+2 kg) |
Kontrakten Tungsvin får ændret vægtgrænsen til:
| Uge 44-45 | 93,0 - 97,9 kg. (-2 kg) |
| Uge 46-49 | 90,0 - 94,9 kg. (-3 kg) |
| Uge 50-53 | 89,0 - 93,9 kg. (-1 kg) |
| Uge 1 | 95,0 - 99,9 kg. (+6 kg) |
Kontrakten Sektionsvis Levering får ikke ændret vægtgrænsen 70,0 - 93,9 kg. Derimod ændres gennemsnitsvægten fra 83,0 – 87,9 kg. til:
| Uge 44-45 | 82,0 - 86,9 kg |
| Uge 46-53 | 81,0 - 85,9 kg. |
| Uge 1 | 83,0 - 87,9 kg. |