Brun sovs

Forloren hare er en klassiker og et sikkert hit i mange danske hjem. Det er en traditionel dansk ret, som trods navnet ikke indeholder hare, men består af et saftigt farsbrød lavet af hakket kød, æg og rasp. Farsbrødet er svøbt i bacon, hvilket holder kødet saftigt under tilberedningen og giver ekstra smag, og i denne opskrift serveres den forlorne hare med kogte kartofler og en god brun sovs. Forloren hare er kendt for sin milde smag og er en populær ret både til hverdagsmad og som klassisk gæstemad. Vi guider dig fra start til slut, så du får styr på både farsen, stegningen i ovnen og sovsen og kan komme godt i mål med alle rettens elementer.

Løgsovs er perfekt som tilbehør til mange retter blandt andet stegt flæsk og kylling. Løgene bliver karamelliseret for at fremhæve deres sødme. Den er både let at lave og en sikker favorit til middagsbordet.

Løgsovs er perfekt som tilbehør til mange retter blandt andet stegt flæsk og kylling. Løgene bliver karamelliseret for at fremhæve deres sødme. Den er både let at lave og en sikker favorit til middagsbordet.

Stegt flæsk med persillesovs er en klassiker som smager dejligt. Men har du prøvet at udskifte den klassiske flæsk med bacon? prøv denne opskrift som kombinerer den sprøde bacon med den fyldige persillesovs. Opskriften er enkel og perfekt til en hyggelig middag derhjemme.

Der er ikke noget, der slår en lækker pastaret – især når den samtidig er super nem at tilberede. I denne version har vi blandet peberfrugt, rødløg og svampe med sprødt bacon i en cremet flødesovs, som binder alle smagene sammen på bedste vis. Kombinationen af friske grøntsager og fyldig sauce gør retten både farverig og velsmagende, og den vil med garanti falde i god jord hos både familie og gæster. Det er en ret, der passer til hverdagens travleste dage, men som også fungerer rigtig godt som weekendaftens komfortmad. Nyd den som den er – eller top med lidt ekstra parmesan og friske krydderurter for et ekstra pift.

Bacon Æble Sundae er en lækker dessert, hvor det salte bacon bliver kombineret med en lækker vaniljeis og karamelsovs.