Til dig, der elsker bacon

Vi kan ikke få nok af bacon! Uanset om det serveres til morgenmad, som bacon og æg, som en lækker tilføjelse til frokostbordet eller i en broccolitærte til aftensmad, så smager bacon bare godt. Få inspiration til at lave mere mad med bacon, og bliv klogere på vores Baconeer-univers og bacon generelt.

Tag smagen af asiatisk street food med hjem i køkkenet

Asiatisk street food har inspireret madelskere verden over med sine intense smage, spændende teksturer og farverige serveringer. Fra wokstegte nudler til bao buns og fyldige rice bowls – de populære street food-retter handler om at kombinere sødt, salt, stærkt og umami i en perfekt balance. 

Med Tulip Asian Style Bacon Cubes er det nemt at bringe den autentiske street food-oplevelse hjem i dit eget køkken. De mundrette Bacon Cubes er møre, sticky og fulde af smag med en lækker karamelliseret finish. Kombinationen af fyldig umami, sødme og karakteristiske asiatiske smagsnuancer gør det nemt at løfte hverdagens måltider og forvandle dem til moderne asiatiske favoritter. 

To varianter. Mange muligheder.

Størrelsen på Bacon Cubes gør dem nemme at anvende i både varme og kolde retter, hvor de bidrager med en lækker tekstur og en intens smagsoplevelse i hver eneste bid. Uanset om du laver en hurtig wokret efter arbejde eller inviterer vennerne på hjemmelavet street food, er Tulip Asian Style Bacon Cubes den perfekte genvej til mere smag. 

Tulip Asian bacon Cubes kommer i to varianter, en sweet and spicy Hot Honey eller en fyldig Teriyaki Style, som begge har en lækker karamelliseret smag, masser af umami og den autentiske street food-følelse, som gør det nemt at skabe asiatisk inspirerede måltider hjemme i køkkenet.

- Tulip Bacon -

Tips & tricks

Bacons anvendelsesmuligheder er uendelige – og det samme gælder med tilberedning. Du kan lave bacon i ovn, bacon på panden, og bacon i mikroovnen. Besøg vores inspirationsside, hvor du kan blive klogere på, hvordan du steger bacon.

Tulip Bacon i skiver, Bacon i tern og meget mere

Bacon kan se ud på mange måder, men de mest kendte udskæringer af bacon er i skiver og bacon i tern. Bacon i tern bruges ofte i tærter, supper, pastaretter og andre gode måltider, der trænger til et smagsgivende bacon-drys.

Bacon i skiver kan derimod sagtens stå for sig selv, bruges i mange forskellige retter eller som sprødt pynt. Det er en favorit på morgenmadsbordet og i brunchbuffeten – og skal du bruge det til aftensmad, kan du bruge bacon som svøb rundt om farsbrød, et godt stykke kød eller grøntsager.

Udover de forskellige udskæringer, findes der også mange forskellige varianter af bacon. Tulip Original Bacon er lavet af bryst af gris, som er saltet og røget over bøgeflis. Det er den mest populære og klassiske bacon. Denne bacon findes også i en variant i tern, som er fedtreduceret og lavet af kam af gris. Men vidste du, at der også findes bacon lavet af andet protein? Vi laver også bacon af kyllingeoverlår, som har den velkendte smag og sprødhed som vores traditionelle Tulip Bacon. Desuden producerer vi også økologisk bacon, som er lavet af bryst af danske, økologiske grise fra Friland.

Se alle baconvarianter
- Tulips historie -

Læs mere om bacon

Bacon er en af de råvarer, de fleste mennesker forbinder Danmark med, og siden 1909 har Tulip-mærket været ensbetydende med bacon af høj kvalitet. Begrebet Danish Bacon er derfor kendt vidt og bredt.

Dog er det ikke alle, der er klar over, hvad bacon egentlig er, og hvor bacon sidder på grisen. Bacon er en udskæring fra grisens bryst. Tulip Bacon er saltet og røget over bøgeflis efter principper, der går mere end 100 år tilbage.

Læs historien om Tulip Bacon