Tacotærte med oksekød

Tacotærte med oksekød er en nem og smagfuld tærte, der samler det bedste fra taco-universet i én ret. Her får du krydret oksekød med grøntsager, tomat og varme krydderier, lagt på en sprød tærtebund og toppet med æggemasse og cheddar. Tærten serveres med frisk salsa og guacamole, som giver en god balance til det krydrede fyld. En oplagt ret til aftensmad, når der gerne må være lidt ekstra smag på tallerkenen.

1 T. 25 Min.
30 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

400 goksekød 9-15% fra Friland
2 spsk.olivenolie eller neutral olie
1 tsk.korianderfrø
1 tsk.spidskommen
1 tsk.oregano
1 tsk.sød paprika
tsk.røget paprika
1 knivspidspiment dèspelette eller chilipulver
1 spsk.tomatpure
2 løg finthakkede
2 gulerødder skåret i små tern
2 stænglerbladselleri skåret i små tern
2 fedhvidløg finthakkede
1 dåsehakket tomater
1 knivspidssukker
salt og peber
4 æg
150 gcremefraiche
50 grevet cheddar
1 færdig tærtedej

Salsa

300 gcherry tomater
1 stort rødløg
fedhvidløg
frisk chili
3 spsk.olivenolie
tsk.sukker
salt og peber

Vær den første til at bedømme denne opskrift

Skriv en kommentar

Flere opskrifter med oksekød

Oksekød kan bruges i mange forskellige retter – fra tærter og hverdagsfavoritter til simreretter med god dybde. Hvis du har fået smag for tacotærte med oksekød, finder du på temasiden med opskrifter med oksekød masser af inspiration til flere retter, hvor krydderier og fyld spiller en central rolle.

Se alle opskrifter med oksekød

Nem aftensmad til hele familien

Tacotærte er en oplagt hverdagsret, når maden gerne må være nem at samle og let at dele. På temasiden med aftensmad finder du flere opskrifter, der egner sig til hele familien og kan tilpasses efter smag og hvad, der er i køleskabet.

Find inspiration til aftensmad