Syltede agurker med sennepsfrø

Bratkartoffeln er og var især før i tiden almindelig morgenmad eller frokost på landet i Tyskland. Kogte kartofler, eventuelt en rest fra dagen før, skæres i skiver og steges i fedt eller smør. I en udvidet version blandes de med stegt bacon, stegte løg, tomater og serveres eventuelt også med spejlæg. Mange lande har lignende retter i mange variationer, både med kød som koteletter og bøf. Dertil vælges individuelt ekstra tilbehør som f.eks. ketchup, sennep, chilisauce, engelsk sauce, syltede rødbeder eller agurker.

Har du frikadeller til overs? Giv dem nyt liv i en lækker, hjemmelavet frikadellesandwich med rødkålssalat, syltede agurker og cremet mayonnaise. Frikadellesandwichen er en dansk favorit, som passer perfekt til en smagsrig frokost eller som en let og hurtig aftensmad for hele familien - nem at lave, nem at elske og altid et hit ved middagsbordet.

Toppet med rødbede og syltede sennesfrø

Smørrebrød med leverpostej behøver slet ikke at være kedeligt!

Vi har sammensat en skøn opskrift på smørrebrød med leverpostej, vores kalkunbacon, rødbeder og syltede sennepsfrø.

Følg denne enkle opskrift for at lave dine egne syltede agurker, der kan opbevares på køl i flere dage og nydes til mange forskellige retter. Agurkesalaten kræver kun få ingredienser og er hurtig at lave.

Smørrebrød - det er en dansk tradition at lægge forskellige kombinationer af stegt eller kogt fisk, skaldyr, postej, grøntsager, syltede agurker, mayonnaise, pickles, salat eller frugt på skiver af brød. De danske klassiske smørrebrødsstykker har hver sin betegnelse med dertilhørende råvarer og opbygning.

Her finder du opskriften på det klassiske smørrebrød med kyllingsalat toppet med bacon og champignoner. Velbekomme!

Her er en super nem opskrift på syltede svampe. Syltede svampe er en virkelig lækker og aromatisk måde at pifte sin mad op på. Ideen med at sylte svampe er, at du altid vil have et lækkert tilbehør til både din sandwich, smørrebrød, på din salat, din bowl, i en wrap eller til et væld af varme eller kolde retter. Og de kan bruges både til frokosten eller aftensmaden.