
Ingredienser
Spicy mørbradspyd
500 gØkologisk svinemørbrad
3 fedhvidløg
2 spsk.revet ingefær
1 spsk.stærk chilisauce
3 spsk.vineddike
2 spsk. honning
2 spsk. fiskesauce
1 bundtforårsløg
Kålslaw med radiser
1 stk. spidskål
1 bundtradiser
Frisk koriander
Tilberedning
Spicy mørbradspyd
Kålslaw med radiser
Spicy mørbradspyd, fortsat
Anretning
Tips
Ønsker du alligevel ikke at grille din mørbrad? Så følg vores stegeguide og se hvordan du kan tilberede din mørbrad på panden til perfektion. Velbekomme!
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 459 |
Energi (kcal) | 52 | 241 |
Fedt (g) | 1.3 | 5.9 |
Kulhydrater (g) | 3.8 | 17 |
Protein (g) | 6.9 | 32 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.