Friland er gået sammen med en lang række virksomheder og organisationer i en ny fælles kampagne, der skal sætte mere fart på salget af økologiske fødevarer.
Kampagnen blev lanceret på Food Festival i Aarhus fredag den 4. september. Det er første gang, organisationer, fødevarevirksomheder og detailhandel går sammen om en fælles økologikampagne med de samme budskaber.
Bag initiativet står Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer sammen med blandt andre Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop og Naturmælk.
"Vi er alle sammen enige om, at vi skal have løftet det økologiske salg markant, og jeg er stolt af, at vi står her som samlet branche og bakker op om økologien og det røde Ø-mærke. Økologien skal have et ordentligt løft, og det indebærer især, at vi lykkes med at finde nye forbrugere, der vil økologien. Det gør vi allerbedst sammen," siger Michael Kjerkegaard, forperson i Økologisk Landsforening.
Vigtigt for Frilands landmænd
For Friland er det vigtigt at være med. Efterspørgslen efter økologiske fødevarer har direkte betydning for mulighederne for at fastholde og udvikle den økologiske produktion.
"Vi har dygtige økologiske landmænd, som hver dag leverer gode råvarer og lever op til høje krav til produktionen. Men hvis økologien skal udvikle sig, kræver det også, at forbrugerne vælger de økologiske varer. Derfor giver det rigtig god mening, at vi står sammen på tværs af branchen og gør det tydeligere, hvad man får, når man vælger økologisk," siger Svend Schou Borch, CEO i Friland.
Salget skal løftes
Kampagnen kommer på et tidspunkt, hvor økologiens andel af dagligvaresalget er faldet. I første halvår af 2026 faldt den økologiske markedsandel fra 12,5 procent i 2025 til 12,3 procent. Samtidig køber danskerne økologi sjældnere og lægger færre økologiske varer i kurven.
Der er dog potentiale for at vende udviklingen. En analyse fra Landbrug & Fødevarer viser, at 61 procent af de 18-34-årige forventer at købe mere økologi inden for de kommende et til tre år. Blandt studerende er tallet 72 procent.
Kampagnen retter sig derfor især mod yngre forbrugere og danskere, der kun køber økologi en gang imellem. Den skal gøre det mere konkret, hvad der ligger bag det røde Ø-mærke, blandt andet når det gælder hensynet til natur og grundvand, brugen af sprøjtemidler og tilsætningsstoffer samt krav til dyrevelfærd.
"Der er et stort potentiale, hvis vi kan få flere til at vælge økologi lidt oftere. Det kræver, at vi bliver bedre til at forklare, hvorfor de økologiske varer koster mere, og hvad forbrugerne får for den merpris. Det kan vi løfte stærkere sammen som branche, end vi kan hver for sig," siger Svend Schou Borch.
Fælles materialer skal sprede budskabet
Kampagnen består af fælles budskaber og materialer, som virksomheder og organisationer kan bruge i deres kommunikation og på sociale medier. Detailkæder, grossister, hoteller og kantiner er også inviteret til at bruge materialerne, så forbrugerne møder kampagnen flere forskellige steder.
Friland vil også bruge kampagnen i sin kommunikation og dermed være med til at gøre økologien og det røde Ø-mærke mere synligt over for forbrugerne.
Se kampagnen herunder
