Pitabrød med krydrede kødboller og hummusdressing
Opdag en lækker variation af Mous spansk krydrede kødboller i denne opskrift med hjemmelavet hummusdressing, pitabrød og friske grøntsager. Steg kødbollerne på en pande til de er gyldne og blend græsk yoghurt, kikærter, hvidløg, salt, tahin og citronsaft til en cremet hummusdressing. Nyd de saftige kødboller i lune pitabrød fyldt med friske grøntsager som spidskål, tomater, agurk og syltede rødløg. Top herligheden af med et generøst lag cremet hummusdressing og server som hurtig middag eller festlig anretning til dine gæster.

Ingredienser
Hummusdressing
Tilberedning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 508.88 |
Energi (kcal) | 114.43 | 582.31 |
Fedt (g) | 4.5 | 22.88 |
Kulhydrater (g) | 11.62 | 59.15 |
Protein (g) | 4.84 | 24.65 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.






Hvad er din erfaring med opskriften?