Mørbradgryde med bacon og fløde

Mørbradgryde med bacon og fløde

En cremet mørbradgryde med bacon og fløde er den perfekte aftensmadsret til de kolde efterårs- og vintermåneder, hvor man trænger til noget lækkert at varme sig på. Det saftige kød får selskab af smagsrigt bacon, og det hele samles i en dejlig flødesauce, der binder retten perfekt sammen. Mørbradgryden er forkælelse for smagsløgene, men stadig nem at lave på en travl dag - lad bare gryderetten simrer roligt for et appetitvækkende resultat, der smager af mere.

30 Min.
15 Min.
(1)
Opskriften er udviklet afTulip
Mørbradgryde med bacon og fløde

Ingredienser

125 g
Tulip Bacon Skiver
500 g
1 stk.løg
1 fedhvidløg
300 gsvampe
2 spsk.smør
1 dlhvidvin
1 spsk.dijonsennep
1 spsk.finthakket timian
2 dlfløde
Salt og sort peber

Tilbehør

900 gkartofler
Pickles

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Kog dine kartofler til perfektion

Kogte hvide kartofler er det ideelle tilbehør til mørbradgryde med bacon og fløde. Med kartoflerne får smagsoplevelsen den helt rette balance, som dine smagsløg vil sætte pris på. Når de kogte kartofler er møre hele vejen igennem, men stadig faste i konsistensen, omsluttes de på bedste vis af den cremede flødesauce. Det er enkelt tilbehør, der løfter helheden og gør retten komplet på tallerkenen.

Lær at koge kartofler nemt og hurtigt

Lad smagen udvikle sig i gryden

Hvis du elsker vores mørbradgryde, venter et univers af lækre gryderetter på dig. Gryderetter er den slags mad, der varmer helt ind i sjælen fordi ingredienserne får tid til at arbejde sammen og udvikle en dyb, afrundet smag. Uanset om du drømmer om cremede pastaretter, smagsrige klassikere eller kraftige simregryder, er der masser af inspiration at hente til både hverdagen og hyggelige middage.

Få inspiration til flere gryderetter

Jægergryde til de kolde dage

Når kulden sætter ind, er en jægergryde et sikkert valg. Mørbrad kombineres med pølser i en fyldig sauce, der emmer af både varme og velsmag. Der er balance i både smag og tekstur, så retten er kraftig og rund uden at blive for tung. Jægergryden egner sig perfekt til kolde dag, hvor den kan skabe hygge og varme omkring middagsbordet.

Find opskriften her

Når aftensmaden skal være nem og hurtig

Travl hverdag? Du behøver ikke gå på kompromis med aftensmaden, selv når tiden er knap. Vi har samlet vores bedste idéer til en lækker aftensmad, som du kan lave på bare 30 minutter. Her handler det om få ingredienser og enkle teknikker, der virker hver gang. Gå på opdagelse i vores opskrifter og find inspiration til nem og hurtig aftensmad, der falder i hele familiens smag.

Se samlingen af aftensmad på 30 minutter