Syltet knoldselleri
Syltet knoldselleri er et enkelt og smagfuldt tilbehør, der giver syre, sprødhed og dybde til både hverdagsretter og gæstemad. De tynde skiver af knoldselleri får et aromatisk løft fra timian og peberkorn – og det hele tager kun få minutter at forberede. Brug dem i salater, i sandwich eller som et frisk pift til varme retter.

Ingredienser
1 stk.knoldselleri
4 dlvand
4 dleddike
3,5 dlsukker
10 stilketimian
1 tsk.peberkorn