Syltede rødbeder med peberrod

Hjemmesyltede rødbeder er perfekte som tilbehør til frokost og aftensmad. Med denne opskrift kan du lave dine egne og når de først er klar, kan de opbevares på køl. Dermed har du altid et syrligt element, du kan tilføre dine retter. Om det er til en rugbrødsmad, som tilbehør til frikadeller, eller bare for at give lidt ekstra smag til en salat, så er de syltede rødbeder en simpel måde at gøre dine retter endnu bedre på.

Toppet med rødbede og syltede sennesfrø

Smørrebrød med leverpostej behøver slet ikke at være kedeligt!

Vi har sammensat en skøn opskrift på smørrebrød med leverpostej, vores kalkunbacon, rødbeder og syltede sennepsfrø.

Her finder du en opskrift på den perfekte flæskesteg med sprøde svær og saftigt kød. Den serveres med lækre bagte rødbeder, toppet med revet peberrod og friske æbler samt et kartoffelfad med porrer. Velbekomme og god fornøjelse!

En frisk wrap med Den Grønne Slagter Kyllingebryst med et let strejf af chili, syltede svampe samt rød spidskål. Denne wrap er ikke kun smagfuld og fyldt med gode ingredienser, men også en sund og nem løsning, der passer perfekt til både frokost, madpakker eller en let aftensmad.

Der er ikke noget, der slår en lækker pastaret, der ovenikøbet er super nem at tilberede. Her har vi blandet peberfrugt, rødløg, svampe med bacon i en cremet sauce, der med garanti vil falde i smag.

Bratkartoffeln er og var især før i tiden almindelig morgenmad eller frokost på landet i Tyskland. Kogte kartofler, eventuelt en rest fra dagen før, skæres i skiver og steges i fedt eller smør. I en udvidet version blandes de med stegt bacon, stegte løg, tomater og serveres eventuelt også med spejlæg. Mange lande har lignende retter i mange variationer, både med kød som koteletter og bøf. Dertil vælges individuelt ekstra tilbehør som f.eks. ketchup, sennep, chilisauce, engelsk sauce, syltede rødbeder eller agurker.