
Ingredienser
Kebab
1 pakkeHakket økologisk oksekød 4-7% fedt
1 tsk.salt
1 fedhvidløg
0,5 dlhakket mynte
0,25 dlhakket oregano
50 gsmuldret feta eller salatost
Vandmelonsalat
1 lille vandmelon, ca. 500 g
1 rødløg, ca. 50 g
0,5 tørret chili
2 spsk.citronsaft
3 spsk.olivenolie
100 g feta eller salatost
1 spsk.sort sesam
1 håndfuldoregano og mynte, ca. 25 g
Tilberedning
Kebab
Vandmelonsalat
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 315 |
Energi (kcal) | 129 | 406 |
Fedt (g) | 8 | 25 |
Kulhydrater (g) | 5.2 | 16 |
Protein (g) | 9.6 | 30 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.