
Ingredienser
Karrysuppe med oksekødsstrimler
300 gØkologiske strimler af oksekød
2 løg i tern
3 æbler i tern
3 spsk.Østindisk karry
1 tsk.cayenne peber
1 l hønsefond
1 knivspids kommen
0,5 lfløde
150 g smør
Salt & peber
Tilberedning
Karrysuppe med oksekødsstrimler
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 586 |
Energi (kcal) | 108 | 635 |
Fedt (g) | 8.9 | 52 |
Kulhydrater (g) | 3.7 | 22 |
Protein (g) | 3.8 | 23 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.