
Ingredienser
600 gøkologisk flanksteak
4 dljasminris
6 dl bouillon
1 tsk.rød karrypasta
1 store røde chilier uden kerner
1 dåsekokosmælk ca 400 ml
150 g friske sukkerærter
1 bundtforårsløg
1 tsk.brun farin
1 spsk.fiskesause
1 spsk.limesaft
1 dlkokosmel
2 spsk.kokosolie eller anden olie
1 bundtkoriander
Tilberedning
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 715 |
Energi (kcal) | 115 | 821 |
Fedt (g) | 5.1 | 37 |
Kulhydrater (g) | 9.7 | 69 |
Protein (g) | 7.6 | 54 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.