Tilsammen 140 personer har i de seneste uger deltaget i inspirations- og tema-møder, som Friland har holdt om produktion af svin og kvæg på friland.

Forrige uge holdt Friland et Inspirations- og temamøde for svineproducenter, hvor det blandt andet var muligt at se Risbjerg Landbrug, som producerer økologiske svin på Fyn.

Mødet havde til formål at inspirere nye potentielle producenter og give dem lejlighed til at se, hvordan Øko- og Frilandsgris-produktion foregår i praksis. Blandt de 75 deltagere var der da også adskillige som viste seriøs interesse for omlægning til alternative produktionsformer.

Tirsdag i den forløbne uge deltog 65 af Frilands kvægproducenter i temamøde om kvæg, som også omfattede et besøg på Statsfængslet ved Sdr. Omme. Fængslet driver et økologisk landbrug på 440 hektar og har netop færdiggjort en 3300 kvadratmeter stor stald til Limousinekvæg.

Fænglets landbrugsleder, Erling Christensen, sidder i Frilands bestyrelse, og han gav deltagerne en indgående gennemgang af både staldanlægget og den tilhørende markdrift, som mange af fængslets indsatte er stærkt engagerede i.

På fængslets jorder arbejdes der nu også på at etablere et 36 MW vindmølle anlæg, hvilket var relevant i forhold til temamødets andet tema, som var "Klimaneutral kvægproduktion".

Nicolaj Ingemann Nielsen fra Agrotech gennemgik et klimaregnskab for en økologisk kvægbedrift, og angav flere muligheder for at forbedre klimaregnskabet blandt andet ved lidt tidligere slagtning og ved at øge fedtprocenten i foderet.

Sammen med erhvervspolitisk konsulent Troels Yde Toftdahl fra Landbrug & Fødevarer, fremhævede han, at kvægproduktionens store emission af methan ganske vist giver nogle særlige udfordringer i forhold til klimabelastningen, men at landbruget også er et erhverv med store muligheder for at bidrage til en løsning af problemerne - også uden, at den danske kødproduktion nødvendigvis skal nedsættes.