Juli er en måned, hvor der afvikles ferie på slagterierne, og hvor der traditionelt leveres færre køer til slagtning - i nogle år endda yderligere dæmpet af faldende notering i perioden.

Friland oplever imidlertid i år pæn efterspørgsel efter hakket økologisk kød, og har derfor - også i sommerperioden - brug for en stabil tilførsel af økologiske køer til slagtning. For at modvirke fald i tilmeldingerne af slagtekøer har Friland derfor i år besluttet ekstraordinært at hæve tilllægget for øko køer med 50 øre - foreløbigt i ugerne 27, 28 og 29.

Leverandører som har kvæg egnet til slagtning, vil derfor kunne opnå et øko-tillæg på 2,50 kr/kg ved at levere i de første uger af juli.

Friland vil efter bedste evne forsøge at løse de praktiske problemer, som kan opstå ved levering til slagterierne i ferieperioden.