18. juni 2020
Mere end 12 mdr. gammel

Økologiske svine- og fjerkræproducenter har en særlig udfordring, når det gælder om at sikre protein i foderet til grisene. Kartoffelprotein findes endnu ikke i økologisk udgave, og raps er en vanskelig afgrøde at dyrke i det økologiske sædskifte.
Derfor har konsulent Tove Serup fra Videncenter for Landbrug interesseret sig for at bruge hamp, som et alternativt fodermiddel. Hamp passer nemlig godt ind i et økologisk sædskifte og indeholder både fibre, olie og protein.

Svenske undersøgelser har tidligere vist, at hampprotein har en god fordøjelighed hos grise, og Tove Serups har i år udført forsøg, som bekræfter tesen om, at hampkager egner sig som proteinkilde i foder til grise. Forsøgene er udført på Risbjerg, som er demonstrationsbrug for Udviklingscenter for Husdyr på Friland.

Målet er derfor nu, at Videncentret i samarbejde med Udviklingscenter for Husdyr på Friland skal gennemføre yderligere forsøg med brug af hamp som fodermiddel.

Den hamp som anvendes til grisefoder, inderholder ikke cannabis, og grisene bliver derfor ikke "skæve" af at spise hampkagerne.