Mange steder i landet har økologisk ribbensteg og medister i år været en del af menuen ved julefrokosten.

I fire uger op til julefrokostsæsonen har Friland gennemført butiksdemonstrationer på økologisk kød i 31 Kvickly'er og SuperBrugser landet over, og interessen for kødet har været stor. Særligt i Jylland har interessen for den økologiske medisterpølse været overvældende, og flere butikker melder om, at salget af medister og ribbensteg er steget markant i forbindelse med demonstrationerne.

Udover svinekød er COOP's kunder også blevet tilbudt smagsprøver på økologiske hakkebøffer under butiksaktiviteterne, som udover de 31 butiks-demo'er omfattede ekstra tilbud i yderligere otte Kvickly- og SuperBrugsen-butikker.

I den kommende uge løber kampagnen for sidste gang, og da vil 27 butikker på Sjælland og 12 forskellige butikker i Jylland og på Fyn have haft fokus på økologisk kød - typisk i forbindelse med weekendhandelen, hvor indkøbet til de store julefroster finder sted.