Friland er stærkt repræsenteret ved Biofach i Nürnberg, hvor producenter af økologiske fødevarer fra hele verden er samlet for at fremvise deres produkter og skabe netværk.
Onsdag formiddag åbnede miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen det danske område, og efter den rituelle båndklipning fik Frilands CEO Henrik Biilmann en snak med ministeren.
- Vi fik en god snak om de ting, vi hos Friland mener, at regeringen bør kigge nærmere på for at sætte endnu mere skub i økologien i Danmark. Det er specielt vigtigt, at man hurtigt får fastlagt ensrettede regler på tværs af landegrænserne, og det var ministeren meget lydhør overfor, siger Henrik Biilmann.
I det hele taget var ministeren meget interesseret i, hvordan regeringen kan gøre mere for at støtte økologien, men snakken faldt også på, hvordan Danmarks førerposition indenfor økologi måske bør bruges til at brande nationen i udlandet.
- Det er helt oplagt at bruge Danmarks førerposition på økologi til at tiltrække opmærksomhed, når vi skal markedsføre Danmark generelt. Vi har tidligere set det med vindenergi, hvor Danmark i en lang periode næsten var lig med vedvarende energi, når man talte med personer fra udlandet, siger han.
De vigtigste opgaver for Friland ved dette års messe er i følge Henrik Biilmann at pleje nuværende kunder, men man vil også gå målrettet efter at skabe kontakt til potentielle kunder.
- Sidste år havde vi problemer med at imødekomme efterspørgslen på det økologiske kød. I år kan vi sige til interesserede, at vi har mere økologisk grisekød på vej og derfor kan levere større mængder end tidligere, siger han.
Senere på onsdagen skal Henrik Biilmann og Esben Lunde Larsen have et møde i en mindre kreds, for at drøfte udviklingen i Økologisk Erhvervsteam, som Henrik Biilmann er formand for.
Henrik Biilmann er sammen med Jürgen Hansen, der er direktør for det tyske datterselskab Friland J. Hansen GmbH, at finde på Frilands stand.
FAKTA:
- Cirka 48.000 indkøbere fra 130 lande forventes at besøge BioFach i Nürnberg.
- Økologi-andelen af det samlede fødevaresalg i Danmark var 8,4 procent i 2015, hvilket gør Danmark til verdens førende økologi-nation, ifølge international rapport.
- Der blev i alt eksporteret danske øko-varer for 1.983 millioner kroner i 2015, hvilket er en stigning på 15 procent i forhold til 2014.
- 38 procent af den danske øko-eksport gik til Tyskland, som er det største eksportmarked.
- Økologisk Landsforening forventer at øko-eksporten vil nå cirka 3,5 mia. kroner i 2020.
(Billede af Organic Denmark)