Grillspyd med grillpølser Jomfruhummerhaler og peber
GØL Sommer Griller er oplagte til grillen. Vi har her lavet en opskrift med vores sommer griller pølser på grillspyd med jomfruhummerhaler og peberfrugt. En let sommerret der smager fantastisk.
Blend alt til en homogen masse. Den må gerne være lidt tyk i det.
Skær fire pølser i mindre stykker og sæt dem på spyddene skiftevis med jomfruhummerhaler, peberfrugt og tomater – grill dem 2 minutter på hver side.
Servér spyddene med den friske grønne salat, der er vendt med ramsløgolien.
Tilføj en stor håndfuld grøn salat – evt feldsalat og frissesalat.
Sæt resten af ramsløgolien på bordet, den gør sig også godt til de grillede spyd.
Grillspyd er altid et hit på grillen enten som hovedret eller tilbehør, og så kan de varieres i det uendelige. Her får du opskriften på lækre delevenlige grillspyd med marineret kød og GØL Cheddar & Chili frankfurtere serveret med lækre grøntsagsspyd.
Opskriften giver: 10-12 grillspyd.
Tapas er spansk og typisk små lækre retter som serveres sammen som et måltid eller som snacks. Tapas på grill er både nemt og lækkert – og så er tapas alletiders dele- og hyggemad til gode stunder med venner og familie.
Tapas kan varieres i det uendelige, men vi giver et bud på 5 små retter, som kan serveres som tapas eller som kan nydes som fx tilbehør til dine pølser.
Pølser på grillen smager skønt. De bliver ekstra sprøde og får en god smag af røg. Men hvad serverer man til grillpølsen? Vi har her lavet en opskrift med GØL Grillpølser og en sommersalat på grillet asparges og soltørrede oliven.
Velbekomme!
Pølser kan sagtens bruges på grillspyd. Det smager skønt og er en lidt anderledes anretning end den klassiske pølse og brød.
Vi har her lavet en opskrift på grillspyd med frankfurter og bøffer, hvortil vi serverer surdejsbrød. Du kan også bruge almindeligt brød, hvis du ikke har et surdejsbrød.
Sådan griller du pølser: To tilberedningsmetoder
Pølser på grill er en populær tilberedningsmetode. Her guider vi til to forskellige fremgangsmåder, så du kan vælge lige den, der passer til dine præferencer.
Uanset om du foretrækker at grille over kul eller gas, så er vores anbefaling den samme: Pølser bør grilles ved lav varme – i hvert fald hvis du vil undgå sprækkede og brændte pølser. Bliv klogere på, hvordan man griller pølser her.
Porcherede pølser på grillen er vores svar på en gryderet til din grillaften. Med pocherede pølser med dild og laurbærblade er der lagt fokus på en smagsoplevelse, som sent vil glemmes.
