Spidskålssalat med jordbær

Steak med jordbærsalat med melon og frisk mozzarella. God appetit!

Denne fantastiske ret bliver helt perfekt, når revelsbenene koges dagen før og trækker i lagen natten over. Dagen efter er tilberedningstid ca. 15 min. før et pragtfuldt måltid.

Er du vild med god, gammeldags dansk mad? Intet siger klassisk dansk mad som en portion gammeldags frikadeller. Og så er det ikke kun en ret med en lang tradition – men også en af familiens favoritter.

Her får du grillede koteletter, der toppes med smeltet gedeost og frisk rosmarin, der tilfører både fylde og finesse. Serveret med en farverig sommersalat med grønne bønner, friske ærter, søde bær og en mild honning-balsamico dressing – samt ristet brød med hvidløg – får du en elegant og sommerlig tallerken, som passer perfekt til både hverdag og gæstemad.

Har du rester tilbage af din flæskesteg? Så finder du her en dejlig opskrift på flæskesteg med grønkålsslat af dadler, appelsin og hasselnødder. Den perfekte opskrift til dig som ønsker at få mest ud af flæskestegen og samtidig undgå madspild.

Julen er lige om hjørnet, og snart skal vi alle samles og nyde julens mange lækre retter. Her finder du en opskrift på flæskesteg med rødkålssalat lavet på æbler, granatæble, persille og valnødder.