Pariserbøf med pocheret æg og lynsyltet beder
Pariserbøf med pocheret æg og lynsyltet beder er en moderne fortolkning af den klassiske ret. Det saftige kød kombineres med det bløde pocherede æg og friske, syrlige beder for at skabe en perfekt balance af smag. En elegant, men hurtig ret, klar på kun 30 minutter.

Ingredienser
Kød
Rødbeder
Tilbehør
Tilberedning
Kød
Rødbeder
Brød
Pocheret æg
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 315 |
Energi (kcal) | 156 | 490 |
Fedt (g) | 7.5 | 24 |
Kulhydrater (g) | 9.9 | 31 |
Protein (g) | 13 | 40 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Inspiration til hurtig aftensmad
Har du travlt, men ønsker stadig et lækkert måltid? Udforsk vores samling af opskrifter på aftensmad, der kan tilberedes på under 30 minutter. Fra klassiske favoritter til nye smagsoplevelser – vi har noget, der passer til enhver smag og hverdagens tidsplaner.
Vil du opnå den perfekte stegning hver gang?
Vores stegeguides giver dig alle de nødvendige tips og teknikker til at stege kød til perfektion – uanset om det er på panden, i ovnen eller på grillen. Klik her for at få adgang til vores omfattende guides og mestre din stegning.