Wok opskrift med oksekød

Wok opskrift med oksekød

Forkæl dine smagsløg med en wok opskrift, hvor oksekød møder bløde ægnudler og stegte grøntsager i en balanceret smagsoplevelse. Denne opskrift på nudler med oksekød er ideel til hverdagsaftener, hvis tiden er knap, men smagen skal imponere - og lige så oplagt til gæstemiddage, hvor retten indbyder til samvær og hygge. Prikken over i’et er en intens sauce, knasende peanuts og et friskt twist af lime, der binder det hele sammen og giver dine nudler med oksekød karakter.

35 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland
Wok opskrift med oksekød

Ingredienser

400 gbrune svampe
3 spsk.neutral olie
400 g
Økologisk Hakket oksekød 8-12% 400 g
4 fedhvidløg, hakkede
250 gminimajs
1,25 dloystersauce
1 dlvand
1,5 spsk.fishsauce
Groftkværnet peber
1 bundtforårsløg
0,5 tsk.sukker
300 gægnudler
3 spsk.peanuts, hakkede
Friske limebåde

Flere favoritter med oksekød

Er du vild med at bruge hakket oksekød i din madlavning? Så dyk ned i vores samling af elskede klassikere og nye favoritter, der alle nyder godt af oksekødets fyldige smag. Her finder du idéer til hurtige hverdagsretter og opskrifter, der imponerer dine gæster. Kort sagt: Her finder du opskrifter, der bliver et hit ved ethvert middagsbord.

Få inspiration til retter med hakket oksekød

Prøv en anden wok opskrift

Hvis du ikke kan få nok af asiatiske smage og lækre blandinger i wok, kan vores udgave med koteletter være et perfekt valg til næste aftensmåltid. Det saftige kød marineres i en aromatisk sauce, der komplementerer grøntsagerne på bedste vis. En god måde at variere din wok opskrift på og tilføje nye smagsnuancer til køkkenet.

Se opskriften på wok med koteletter

Servér med lækkert tilbehør

Løft din nudelret til nye højder med det helt rigtige tilbehør. Selvom denne opskrift er komplet i sig selv, kan lækkert tilbehør serveres til enhver aftensmad. Tænk sprøde salater, små bider og andre detaljer, der gør den store forskel - og får retten til at føles helt særlig. I vores opskriftsunivers finder du masser af idéer til spændende tilbehør. 

Opdag vores tilbehør til aftensmaden

Til dig der elsker varme i maden

Vores opskrift på en hjemmelavet chili sauce er din bedste ven i køkkenet, hvis du vil have endnu mere varme og smag i din wok ret. Den spiller perfekt sammen med de saftige nudler og det møre oksekød, og du kan helt selv styre, hvor stærk smagsoplevelsen skal være. Den frisklavede smag gør en verden til forskel og giver din wok opskrift karakter uden at overdøve de andre ingredienser.

Sådan laver du en chili sauce