Kalveruller med bagte rødløg
Pil og halver løgene. Læg dem på et stort stykke dobbelt alufolie. Krydr med salt og peber og dryp med lidt olivenolie. Pak løgene godt ind og bag dem indirekte på grillen ca. 30 min.
Bank schnitzlerne ekstra tynde og læg dem på hver sin skive parmaskinke.
Smør kødet med pesto og læg ¼ stykke mozzarella på hver.
Resten af osten gemmes til salaten.
Rul kødet sammen omkring mozzarellaen og luk med en kødnål eller tandstik.
Grill rullerne ca. 8 min., vend jævnligt.
Anret de bagte rødløg på tallerkenerne sammen med resten af osten skåret i mindre stykker. Dryp med balsamico og drys med rucolasalat.
Server straks sammen med de grillede ruller.
Brændende kærlighed er en klassiker blandt mange. Her finder du opskriften med et lille twist, retten serveres nemlig med bagte jordskokker og bacon, kartoffelmos, stegte løg og hjemmesyltede rødløg.
Er du på udkig efter en lækker og hjemmelavet bowl? så prøv denne opskrift med krydret kalvekød i strimler, lækre grøntsager, nudler , hjemmelavede rå marinerede rødløg og æbler samt bagte gulerødder og svampe. Følg tilberedningen nedenfor, resultatet vil ikke være skuffende. God fornøjelse og velbekomme.
Har du lyst til en burger der skiller sig ud? Prøv vores saftige opskrift med hakket grisekød, rød spidskål, bøftomat og rødløg, toppet med hjemmelavet dressing. Perfekt til weekenden, grillaftener eller når du bare vil forkæle dig selv med noget ekstraordinært.
Smørrebrød med roastbeef plejer hurtigt at forsvinde, når smørrebrødsfadet sendes rundt om bordet. I denne opskrift har vi byttet det klassiske remoulade og ristede løg ud med en hjemmerørt kapersmayo og hakket rødløg. Servér smørrebrødet for gæster, eller når du vil gøre lidt ekstra ud af din egen frokost.
Disse møre grillede grisekæber, også kendt som pork cheeks, er krydret med rosmarin, sort peber og hvidløg. Grisekæberne serveres med et mekka af grønt tilbehør: Grønne asparges, rød spidskål, løg og peberfrugt. Ved siden af kommer en frisk ærtedip med et twist af lime og mynte. Retten tager kun 30 minutter at tilberede, og du kan også tilberede grisekæberne i ovnen, hvis du ikke har tid til at sanse med grillen.
Halve løg med sursøde ribs, sprød bacon og flødefyld er en spændende ret, hvor det søde og det salte mødes. De bagte løg bliver fyldt med cremet fløde og toppet med syrlige ribs og sprødt bacon, hvilket skaber en perfekt balance af smage. Et anderledes tilbehør, der løfter ethvert måltid.
