Hakket oksekød

Pastasalat med hakket oksekød

Hakket oksekød

Hakket oksekød er hjertet i mange af de retter, vi kender og elsker. Det er alsidigt, nemt at arbejde med og kan bruges i alt fra klassiske hverdagsopskrifter til festlige middage, hvor smagen skal imponere. Lad dig inspirere til nye, spændende retter med hakket oksekød, eller opdag vores bedste tips til, hvordan du løfter dine favoritter til endnu mere velsmagende højder.

Hverdagens favoritter

Når hverdagen kalder på en hurtig aftensmad med masser af smag, er hakket oksekød helt uundværligt. Du kan forkæle familien med klassikere som lasagne, burger eller hakkebøffer med bare få ingredienser, samtidig med at retterne er nemme og fyldte med smag. Vores opskrifter på aftensmad med hakket oksekød er perfekte til aftener, hvor tiden er knap, men smagen stadig skal imponere.

Aftensmad på 30 minutter

Mormorretter og moderne køkken

Ligesom hakket oksekød er hakket grisekød en fast bestanddel af det danske køkken. Der er et væld af opskrifter, hvor det spiller hovedrollen og med hakket grisekød på menuen kan du nemt kombinere hurtig tilberedning med masser af smag og variation. Uanset om du er til det klassiske mormorkøkken eller vil udforske asiatiske smag, finder du de bedste idéer i vores opskriftsunivers.

Bliv inspireret til retter med hakket grisekød

En mexicansk mundfuld

I Danmark har vi omfavnet det mexicanske køkken, og chili con carne er ingen undtagelse. Den varme, krydrede og dybe ret er en klassiker, der altid rammer plet. Med hakket oksekød som base bliver retten saftig og fyldig, mens bønner, tomater og krydderier giver den karakteristiske smag. Vi serverer vores chili con carne med kogte ris, sprøde tortillachips og topper med en skefuld creme fraiche samt friske koriander.

Få opskriften her

Burgerens bedste

Hvis du er vild med burgere, vil du helt sikkert også elske en cheeseburger bowl. Her samles alt det bedste fra burgeren i én skål, og du kan lave den på bare 25 minutter. Saftigt hakket oksekød, smeltet ost og sprøde grøntsager skaber et måltid, der er hurtigt, nemt og helt uimodståeligt. Kort sagt er retten den perfekte løsning til hverdagsaftener, hvor du vil have noget smagfuldt uden lang tilberedning, eller til weekendhygge, hvor der skal lidt ekstra forkælelse på bordet.

Sådan laver du en cheeseburger bowl

Opskrifter som hele familien vil elske

Pasta og hakket oksekød er en kombination, der aldrig fejler. Prøv en frisk pastasalat med oksekød og yoghurtcreme eller gå klassisk til værks med en smagsrig spaghetti med kødsovs, hvor kødet smelter sammen med tomatsaucen. Med pasta som base kan du lege med smag og tekstur i dine retter med hakket oksekød, så hvert måltid samler hele familien om nye smagsoplevelser ved spisebordet.

Se alle vores pastaretter