Flødekartofler med bacon

Flødekartofler med bacon

Flødekartofler er i sig selv en super lækker ret, her har vi tilføjet bacon, hvilket giver retten prikken over i´et, hvis vi selv skal sige det. Baconen tilfører nemlig retten en dejlig saltbalance, som spiller godt op imod den cremede ret.

 

Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

125 g
Tulip Bacon Skiver
1 kgkartofler
1 løg
1 fedhvidløg
1 spsk.smør + smør til formen
1 spsk.estragon, tørret
3 dlfløde
3 dlsødmælk
Salt og sort peber