Pariserburger

Name: Pariserburger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hakket økologisk oksekød 9-15% fedt; 3 spsk. kapers; 1 dl finthakkede syltede rødbeder; 1 tsk. salt; 25 g smør; Friskkværnet peber; 4 burgerboller; 1 dl grov sennepspickles; 100 g blandede babysalatblade; 0.5 agurk i skrå skiver (ca 175 g); 3 skalotteløg i tynde skiver (ca 75 g)

Denne pariserburger er en smagfuld og enkel opskrift, der giver dig saftige bøffer, sprødt brød og frisk topping. Pariserburgeren er perfekt til både hverdag og weekend, når du ønsker en hurtig, men smagsfuld burgeroplevelse med et strejf af fransk finesse.

30 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

500 gHakket økologisk oksekød 9-15% fedt

3 spsk.kapers

1 dlfinthakkede syltede rødbeder

1 tsk.salt

25 gsmør

Friskkværnet peber

4 burgerboller

1 dlgrov sennepspickles

100 gblandede babysalatblade

0,5 agurk i skrå skiver (ca 175 g)

3 skalotteløg i tynde skiver (ca 75 g)

Tilberedning

Burgerbøffer

Anretning

Næringsværdier i opskriften

	Næringsindhold pr. 100 g	Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram	100	354
Energi (kcal)	144	508
Fedt (g)	6.3	22
Kulhydrater (g)	13	47
Protein (g)	9	32

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Er du vild med burgere?

Besøg vores side med lækre burgeropskrifter og find nye favoritter. Fra klassiske cheeseburgere til gourmetvarianter med spændende smagskombinationer – vi har noget for enhver smag!

Se alle opskrifter her

Mangler du tilbehør til din burger?

Ingen burger uden det perfekte tilbehør! Gå på opdagelse i vores udvalg af tilbehør til burgeren, hvor du kan finde alt fra sprøde pommes frites og coleslaw til syltede grøntsager og hjemmelavede dressinger, der løfter smagsoplevelsen.