
Ingredienser
Medister
600 g
2 spsk.timianblade
Smør og olivenolie til stegning
Salt & peber
Saltet spidskål
500 gspidskål i tynde strimler
1 citron, revet skal og saft
1 dlhakket dild
1 æble i små tern
1 spsk.æbleeddike
3 spsk.olivenolie
Salt & peber
Rødbedepesto
50 gmandler
50 gparmesan
500 gkogte rødbeder
0,5 dlolivenolie
1 spsk.mørk balsamico
Tilberedning
Tilberedning af medister
Saltet spidskål
Rødbedepesto
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 488 |
Energi (kcal) | 149 | 728 |
Fedt (g) | 11 | 53 |
Kulhydrater (g) | 7.5 | 37 |
Protein (g) | 6 | 29 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Sådan steger du medister på panden
Ønsker du en guide til hvordan du kan stege din medister til perfektion? Så følg vores guide med tips og gode råd. Velbekomme!