Hakkebøf med bagte løg i perlebyg

Hakkebøf på grill er enkel, ærlig og uimodståelig. Det er hverdagsklassikeren, der får nyt liv over gløderne – med sprød stegeskorpe og saftig midte. Du bestemmer selv, om det skal være ren nostalgi med bløde løg eller serveres moderne med grønt og dressing. Perfekt til både familiegrill og nemme sommermiddage med venner.

Brændende kærlighed er en klassiker blandt mange. Her finder du opskriften med et lille twist, retten serveres nemlig med bagte jordskokker og bacon, kartoffelmos, stegte løg og hjemmesyltede rødløg.

Disse fyldte bagte peberfrugter er en farverig og smagfuld ret, der kombinerer saftigt oksekød med krydderurter og grøntsager. Perfekt til en let og mættende middag eller som tilbehør, hvor de bagte peberfrugter giver retten en sødme, som balancerer fyldets krydrede smag.