Cassoulet med medister
Cassoulet med medister er en velsmagende ret, der kombinerer den klassiske franske gryderet med dansk medisterpølse. Denne opskrift er perfekt til de kolde måneder, hvor du ønsker en varmende middag med få ingredienser og enkel tilberedning.

Ingredienser
Medister
Cassoulet
Servering
Tilberedning
Cassoulet
Medister
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 501 |
Energi (kcal) | 125 | 628 |
Fedt (g) | 5.4 | 27 |
Kulhydrater (g) | 14 | 71 |
Protein (g) | 5.6 | 28 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Flere opskrifter med medister
Er du på udkig efter flere måder at bruge medister på i din madlavning? Vi har samlet en række opskrifter, hvor medister spiller hovedrollen. Uanset om du er til traditionelle retter eller nye smagsoplevelser, finder du inspiration her.
Sådan tilberedes en sprød og saftig medister
Ønsker du gode råd og tips til hvordan du tilbereder en lækker medister? så kan du passende se videoen i vores stegeguide.