Friland har netop deltaget i en økologisk fremstødstur til Californien sammen med Landbrug & Fødevarer og Udenrigsministeriet. Turen bød på møder med både kunder og markedsaktører i et af verdens mest spændende øko‑markeder.
“Californien er foran på økologi, kvalitet og forbrugerkrav. Det giver os vigtig indsigt – og det bekræfter, at danske standarder står stærkt i international konkurrence,” siger CEO i Friland, Svend Schou Borch.
Besøg hos nøglekunder
Et af turens højdepunkter var besøget hos Chipotle Mexican Grill, en mangeårig og vigtig kunde for Frilandsgrisen med 4.000 restauranter primært i USA. Her drøftede Friland-teamet markedstendenser og fremtidige muligheder.
“Chipotle er et forbillede i ansvarligt indkøb. Deres feedback betyder meget for vores arbejde – og for leverandørernes mulighed for at afsætte produkter af høj kvalitet,” fortæller Svend Schou Borch.
På Natural Products Expo West mødtes Frilands udsendt også med kunden Applegate, som er USA’s største brand inden for økologiske proteiner.
Erewhon viser vejen
Turen omfattede også et besøg hos detailkæden Erewhon, der er kendt for at sætte kvalitet og økologi i højsædet.
“Erewhon er et billede på, hvor markedet bevæger sig hen: høje standarder, fuld gennemsigtighed og villighed til at betale for ansvarlig produktion. Det er en udvikling, vi står stærkt i som danske producenter,” siger Svend Schou Borch.
Lovende muligheder
Turen viser, at efterspørgslen efter både økologisk gris og Frilandsgris fortsat vokser i USA – især i de kystnære regioner, hvor betalingsviljen og fokus på dyrevelfærd er størst.
“Vi mærker stigende interesse fra amerikanske kunder. Det er et marked med stort potentiale, og vi står stærkt, fordi vores landmænd leverer kvalitet og ordentlighed hver eneste dag,” understreger Svend Schou Borch.