Ny emballage til Friland Økologis oksekød – 71 % mindre plast

De klassiske bakker med hakket oksekød fra Friland Økologi er snart fortid, og alternativet bliver en løsning, som både er en miljømæssig og økonomisk fordel, når der skiftes til det nye format, som er kendt som flow pack. Her pakkes kødet i en poseemballage, når det forlader fabrikken i Holsted, og det er en god løsning hele vejen rundt, fortæller fabrikschef Palle Sørensen.

”Vi tager et stort skridt mod mindre plast og mere effektiv produktion. Vi ved, at forbrugerne godt kan lide formatet, og kunderne efterspørger det. Samtidig står vi over for nye krav til emballage og bidrag, så det her er både en miljømæssig og en kommercielt rigtig beslutning,” siger Palle Sørensen.

Den nye pakkemetode sparer som nævnt en markant mængde plast, og det er noget, som Friland håber, at forbrugerne vil tage godt imod.

”Forbrugerne i Friland er meget bevidste om deres handlemønstre, og vi ved, at de går op i dyrevelfærd, biodiversitet og generel bæredygtighed, og her er den nye emballage med til at tage os et stort skridt frem, når det gælder reducering af plast. Derfor passer det perfekt til Frilands brand, at vi også på emballagesiden udvikler os i en mere bæredygtig retning,” siger Maria Bast, der er marketing manager i Friland.

De tre hjerter i Statens Dyrevelfærdsmærkning kunne for nyligt tilføjes Friland Økologis pakker med oksekød, og det vil også kunne fremgå mere tydeligt på den nye emballage.

”Vi har allerede tre hjerter på pakken i dag, men vi kommer til at gøre mere ud af det på den nye emballage, så vi får vist forbrugerne, at Friland er lig med høj dyrevelfærd i alle koncepterne,” siger Maria Bast.