7. februar 2014
Ét af formålene for årets messedeltagelse er at præsentere en ny serie af detailpakkede frosne og ferske økologiske kødprodukter, heriblandt frosne nakkekoteletter, koteletter, flæsk i skiver og svinemørbrad med og uden marinering.
På standen præsenteres også bacon og andre forarbejdede økologiske produkter, som sammen med den irske virksomhed Oliver Carty præsensenteres for et bredere europæisk publikum.
På Biofach-standen deltager direktør Jürgen Hansen sammen med medarbejdere fra Friland J. Hansen samt Frilands eksportsalgschef Marc Ridout, som til daglig har base i England.