Center for Frilandsdyr deltager ved økologi-kongres

Økologiske ungtyre og grise i skoven er fokus, når Center for Frilandsdyr deltager i Økologi-kongres 25 og 26. november.

19. november 2021

Økologien er i højsædet, når Seges sammen med en række partnere holder årets økologi-kongres i Vingsted 25. og 26. november. Her deltager også Center for Frilandsdyr.

Blandt andet deltager projektkonsulent, Center for Frilandsdyr, Kirstin Flintholm, i et oplæg om klimaoptimeret produktion af økologiske ungtyre. Her præsenteres resultater fra projektet ”Klimaoptimeret produktion af ungtyre,” som viser, hvordan man bedst optimerer økonomi og lav klimabelastning samtidig. Det sker sammen med Arne Munk og Per Spleth fra SEGES, der har været samarbejdspartnere i projektet.

Projektet tager udgangspunkt i Friland-leverandørerne Lene og Lars Jørgensens produktion af økologiske ungtyre. I de sidste to år har parret arbejdet med at optimere produktionen særligt med fokus på et lavere klimaaftryk hos de økologiske ungtyre.

På Økologi-kongres har Center for Frilandsdyr også en stand sammen med Aarhus Universitet og Innovationscenter for Økologisk Landbrug, hvor alt arbejde med grise og skovlandbrug er samlet.

På standen kan man som besøgende læse og høre om de projekter, der er i gang indenfor skovlandbrug og økologiske grise, ligesom de foreløbige resultater fra projekterne bliver vist.

Hvis man besøger Økologi-kongres 2021, kan man blandt også høre indlæg med Friland-leverandørerne Per Midtgaard-Olesen, som fortæller om generationsskifte. Samt Torben Langer fortæller om avlsmål i et oplæg med Aarhus Universitet.