Der kan være mange grunde til at vælge økologi - f.eks. som et alternativ til udvidelse af en konventionel produktion, at flytte arbejdspladsen ud i det fri, at indgå i en samfundsmæssig tendens eller for at søge faglige udfordringer.
Økologisk produktion byder på masser af faglige udfordringer! Det er en driftsform, som er under konstant udvikling - og heri adskiller den sig fra konceptproduktion, hvor der kan sættes flueben, når de enkelte krav er opfyldt.
Omlægning til økologi kræver god forberedelse og tålmodighed.
På disse sider gives der en forenkelt introduktion til, hvordan det kan gribes an.
Det er vigtigt, at understrege, at materialet ikke kan stå alene. En omlægningsplan er altid individuel og skal udarbejdes i samråd med erfarne rådgivere.