Dette er min første beretning, efter jeg overtog jobbet som CEO i Friland d. 8. september. Jeg har glædet mig meget til at tage fat på opgaven med at skabe mest mulig værdi af de gode råvarer, som Friland modtager fra jer, og jeg har brugt de første par uger på at lære organisationen godt at kende og besøge kunder og enkelte leverandører.
Friland er en virksomhed med stærke værdier og et vigtigt formål – nemlig at drive udviklingen inden for dyrevelfærd, økologi og bæredygtig fødevareproduktion. Det er en mission, jeg finder både spændende og meningsfuld, og jeg ser meget frem til at blive en del af Frilands fortsatte rejse
Samtidig har jeg glædet mig til at begynde samarbejdet jer leverandører, som jeg oplever som engagerede og motiverende. Derfor har jeg også brugt en del af min første periode på at få aftalt besøg og kaffemøder med leverandører i de forskellige koncepter, og den kontakt kommer jeg til at prioritere, så vi sikrer, at Friland er den bedste samarbejdspartner for jer.
Runder vi de enkelte koncepter og Frilands salg generelt, så ligger vi fortsat rigtig pænt, når vi kigger på tillæggene, men vi er også i en periode, hvor kødmarkederne, uanset om de er konventionelle eller økologiske, traditionelt vil afmattes. Det har især været tydeligt på den konventionelle notering i de seneste uger, men der er også tegn på at forbruget af Frilands økologiske produkter begynder at blive påvirket af de høje forbrugerpriser, både i Danmark og i Tyskland.
Det økologiske oksekød har været præget af et lavt udbud hen over sommeren, som også gjorde, at tillægget blev hævet markant. Vi ser tendenser til lidt flere dyr til slagtning, men den samlede afregning og indtjening er indtil videre på et tilfredsstillende niveau.
På Frilandsgrisen oplever vi et stabilt marked, hvilket også har været tendensen gennem en længere periode.
Den økologiske gris er også relativt stabil og med et godt tillæg. Her peger tingene i nogle forskellige retninger, hvor enkelte interessenter forventer et faldende forbrug, men omvendt er udbuddet er heller ikke stort. Derfor fastholder vi vores også salgspriser for nuværende.
Slutteligt vil jeg sige tak for en god modtagelse, og jeg glæder mig til at komme rundt og besøge nogle af jer i den kommende tid.
Svend Schou Borch
CEO Friland A/S
Opdateret d. 18. september