Marinerede grillspyd

Marinerede grillspyd

Disse saftige grillspyd med marineret grisekød er en skøn kombination af mørt kød og grillede grøntsager. Kødet marineres i en smagfuld blanding af ketchup, brun farin, røget paprika og soyasauce, der giver en perfekt balance mellem sødt, røget og krydret. Sammen med tynde skiver af squash og gulerod får du en farverig og smagfuld ret, der passer perfekt til en sommeraften ved grillen. Servér spydene med nye kartofler og en frisk grøn salat for et komplet måltid.

25 Min.
15 Min.
(2)
Opskriften er udviklet afDanish Crown
Opdateret: 18. marts 2026
Marinerede grillspyd

Ingredienser

Marinade

2 dlketchup
1 spsk.brun farin
1 tsk.løgpulver
1 tsk.røget paprika
1 tsk.chiliflager
2 spsk.olivenolie
2 spsk.soya
2 spsk.eddike

Grillspyd

1 stk.gulerod
1 stk.squash
500 g

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Flere grillspyd med masser af smag

Har du lyst til at prøve endnu en variant med grisekød på spyd, så kan du tage et kig på vores souvlaki spyd med grillet grisekød. Her får du et enkelt græsk twist med citron og krydderier – og stadig den gode smag, der kommer fra grillen. Det er en nem måde at variere grillmenuen på, uden at det kræver mere tid i køkkenet.

Hvis du vil dykke endnu længere ned i idéer til alt det, du kan sætte på spyd, så finder du endnu flere opskrifter på vores temaside om grillspyd. Her er både klassikere, nye favoritter og masser af inspiration til næste grillmiddag.

Gå til opskriften på souvlaki spyd med grillet grisekød

Mere inspiration til grillen

Grillspyd er altid et hit, men der er masser af andre retter, der også får ekstra god smag over varmen. Hop forbi vores grillunivers og find alt fra saftige steaks til simple grøntsagsretter, du kan lave ved siden af kødet.

Se alle vores grillopskrifter her

Det perfekte tilbehør til grillspydene

En kartoffelsalat gør det hele lidt nemmere og binder måltidet godt sammen. Prøv en cremet version med dijon sennep og purløg – den fungerer virkelig godt sammen med de marinerede grillspyd.

Se opskriften på kold kartoffelsalat