Marinerede grillspyd

Her finder du en lækker og sommerlig opskrift på hvidløg- og urtemarinede koteletter fra Bornholmergrisen med grillede squashspyd, bagte tomater og fetaost.

Grillspyd er altid et hit på grillen enten som hovedret eller tilbehør, og så kan de varieres i det uendelige. Her får du opskriften på lækre delevenlige grillspyd med marineret kød og GØL Cheddar & Chili frankfurtere serveret med lækre grøntsagsspyd.

Opskriften giver: 10-12 grillspyd.

Oplev den perfekte blanding af saftige nakkefilet grillspyd og en frisk edamamebønne-salsa. Denne opskrift er ideel til sommergrillen, hvor det marmorerede kød og de nøddeagtige bønner skaber en uimodståelig kombination af varme og sprødhed.

Disse kebab-wraps på spyd er både sjove at lave og skønne at servere. Her får du saftigt hakket oksekød rørt med krydderier, løg og peberfrugt – smurt ud på tortillapandekager og drysset med ost, før det hele stables, skæres og sættes på spyd. En slags kebab-lagkage, der bliver til sprøde, snaskede stænger fyldt med smag. Server med lynmarinerede rødløg og en frisk cremefraiche-dressing for den perfekte kombination af sødme, syre og cremet fylde. En nem og overraskende opskrift, som både børn og voksne vil elske.

Giv din grillfest et asiatisk twist med vores teriyaki kødboller. Disse saftige boller er sat på spyd og er marineret i en hjemmelavet teriyakisauce, der sikrer en perfekt balance mellem sødme og umami.

Dette grillspyd med medister, løg og squash er super let at tilberede og perfekt som tilbehør til din næste grillaften.